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ワサビ入り重ねカツ2008-09-08(Mon)

ワサビ入り食べた人が負けねー!

今日はとんかつにワサビ入れてるから。

・・・・って罰ゲームではありませんよ。

お店でワサビを薄切り肉で巻いた豚カツが売ってたので
ちょっと真似してみました。

豚ロースの薄切り肉に練りワサビを少量塗って何枚か重ね、
あとはいつもの豚カツと同様にさっくり揚げました。

s-IMG_4512.jpg

おろしポン酢で食べると、さっぱりいただけます。

でも、今日はワサビが少なすぎたみたい。
もっとパンチが欲しいわぁ!

では、いただきます。


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Comments(8) | Trackback(0) | ごはん

鮭の粕汁 « home » 不思議な物体

Comment

あー、これいい! わさび風味大好き♪
おろしポン酢で完璧ですね^^
じゃ、今度はわさびを1cm位の厚さで入れて
涙ちょちょぎれレベルにチャレンジお願いします!

2008-09-08 19:02 | URL | まっころ [ 編集]

わさび=罰ゲームって思っちゃいます(笑)
適量なら、いい刺激で美味しそうですね~。
サクッとした衣のカツに大根おろし・・・この歳になると
ソースよりポン酢を選んでしまいます。

2008-09-08 19:33 | URL | へーちゃん [ 編集]

わさびを料理に使うって料亭の味みたいになりそうですね(^◇^*)/
けど調理する際に、わさびの量しだいでは、×ゲームに絶対なるかもっ。
私もカツ系はポン酢で食べるのが大好き。
さっぱりしてますもんねぇ(●⌒∇⌒●)

2008-09-08 23:19 | URL | yuka74 [ 編集]

ん? どっか行ってるのか~い?

2008-09-19 16:51 | URL | まっころ [ 編集]

みなさまへ
コメレス遅くなってすみませーんm(__)m

まっころさんへ
お久しぶりぶりですっ。
ちょいと出張行ったりなんたりで
ほんのすこーし、忙しくしてました(^_^;)
来週から本格始動しますよ~。

へーちゃんさんへ
ほんと、私も昔はとんかつには絶対とんかつソース!
だったのに、最近はおろしポン酢を体が求めてます(笑)

yuka74さんへ
わさびの量がよく分からないんですよねぇ。
次回はもっと増やそうと思ってるので
罰ゲームにならないよう、祈っててくださいな。

2008-09-19 21:16 | URL | mugi [ 編集]

面白い わさび入りとんかつ
食べてみたいですよ
応援

2008-09-20 18:44 | URL | Kay [ 編集]

こんばんは~。
ここに来るたびにカツが食べたくなります(笑)
先日浜勝に行ったんだけど、ガッツリ食べるつもりが
さすがに入らなくって、一緒に行った甥っ子にお肉を分けてあげましたー。
mugiさんの自家製焼き豚、作りました!!
圧力鍋で作りましたよ~。
やっとこの日が来たって感じでした。
と~っても美味しかったです。
ありがとうございます☆
リンクさせていただいてます。

2008-09-22 19:15 | URL | へーちゃん [ 編集]

Kayさんへ
食べてみたいですか~?
じゃ、Kayさん用のスペシャルバージョン、ワサビ大盛りで~♪

へーちゃんさんへ
浜勝行きたいわ~♪
おっと、焼豚作られたんですね!
さっそく見におじゃましまーす(^O^)

2008-09-24 13:21 | URL | mugi [ 編集]

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