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残ったタルタルソースで2008-02-15(Fri)

今日は一人での晩ごはんなので、残り物を片付けます。
なので写真にとるほどのものではないのですが、、、、
hitori.jpeg

昨日チキン南蛮用のタルタルソースを作りすぎたので、ゆでたジャガイモとあわせてポテトサラダに。
それと、これまたチキン南蛮の衣用の溶き卵も余ってたので、粉チーズを卵に加え、
塩コショウして小麦粉をまぶした豚肉に絡ませます。ポークピカタのできあがり。

一人用には十分です。
だんだん、残り物処理が得意になってきた気がします。

では、いただきます。

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Comments(4) | Trackback(0) | ごはん

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Comment

はじめまして。

とても残りものだなんて!!おもえないです!!
おいしそう

やっぱり、盛り付けも料理には大切ですよね。
勉強になります!
仲良くしてくださいね~

応援ぽちぽちぃ(≧∇≦)σ凸

2008-02-16 09:00 | URL | くぅ [ 編集]

くぅ さん、コメントありがとうございます!
盛り付け苦手なので、写真撮る時いかにうまくごまかすかに
気を使います・・・(^_^.)

くぅ さんのブログにもお邪魔しますねぇ。よろしくお願いします。

2008-02-16 11:19 | URL | mugi [ 編集]

こんばんは!
一人ご飯なのにこんなにりっぱなおかずをつくられるとは…
私なんか、何も作らないです(笑)
又、遊びにきますねぇ~♪

2008-02-16 19:08 | URL | はなこ [ 編集]

はなこさん、こんばんは♪
いやいや、りっぱに見えたならよかったです~。
一人のときは洗い物もできるだけ少なくなるようにと
大きなお皿にぜーんぶのせちゃいますからね。
O型の私・・・・。
はなこさんのところにもまたおじゃましま~す。

2008-02-16 23:23 | URL | mugi [ 編集]

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