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エビチリ~♪2008-03-06(Thu)

今日は中華の気分です。
たまには、手抜きでない料理をつくってみます。
美味しいエビチリを作るには、海老の下ごしらえが大事らしいですね。
はい、こんな感じにできあがりました♪
ebitiri.jpg


サラダ用にかったカリフラワーは大きすぎ~。
なので半分はスープにしました。
牛乳にカリフラワーなので真っ白なスープです。
karifura.jpg


では、いただきます。

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Comments(4) | Trackback(0) | ごはん

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Comment

こんばんは エビチリおいしそうですねー。
私の料理とは大違いですよ。
mugi様のブログ見て勉強させていただきます。

2008-03-06 21:51 | URL | ニーナ [ 編集]

おおお おいしそうー
ケチャップとお酢などを使って手作りなのかなあ?
食べたいっす

2008-03-07 10:27 | URL | るみじ [ 編集]

おもしろいー! って思ったのでポチっとします!
お料理も上手!
プロフィールみてPC前でひとりクスっと笑っちゃいました!
今後も楽しみにしてます!

2008-03-07 19:44 | URL | 研究員* [ 編集]

ニーナさん、
今日は珍しく手をかけましたが、いつも「勘」が勝負の料理になってますので。。。お暇があるときは暇つぶしにでも覗いてやってください。

るみじさん、
はい、いろいろ調味料いれました~!ちょっと辛さが足りませんでしたが。次回はもっとパンチのきいたエビチリを・・・と思ってます。

研究員*さん、
「おもしろいー!」って私にとっては何よりもうれしい褒め言葉です!まだブログの中で面白さをなかなかだせてませんが、もっと努力してまいります(笑)。今後ともよろしくお願いします。

2008-03-07 21:23 | URL | mugi [ 編集]

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